Lilek nakrájíme na centimetrové plátky, posolíme a necháme půl hodiny vypotit. Pak je osušíme. Mezi tím co se lilek "potí" si nakrájíme na plátky očištěné žampiony, nahrubo nastrouháme šunku nebo jiný salám a sýr. Plech vyložíme pečícím papírem lehce jej potřeme olejem a rozprostřeme na něj lilky. Každý plátek potřeme olejem, kečupem, posypeme oreganem a rozdělíme na ně žampiony, šunku a posypeme sýrem. Dáme do předehřáté trouby a pečeme asi 8 minut.
Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového
hrníčku a zalijeme lžičkou oleje.
Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý
utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný.
Tvaroh: tvrdý tvaroh se...
zobrazit článek